泰式烤雞／馬鈴薯花椰菜／菜脯蛋

又是雞腿！！沒辦法，在英國雞腿竟然比雞胸肉便宜，而且便宜的很嚇人，十二隻棒棒腿才£1.99，雞翅也好像廢物一樣便宜，想起以前雞腿可是我這種招小弟才吃的起的，而且一買又一大堆，當然多吃多吃囉！

這道菜是以前上網copy下來的，好像出自於做點心過生活留言版，網友ann的留言，我有稍微調整過配方，味道香的沒話說，烤後的香味雖然沒有繞樑三日，不過卻直到隔天早上才散去。

泰式烤雞

材料：

1. 我拿三隻雞腿，三根雞翅

調味料：

(醃料)魚露3大匙，胡椒½小匙，咖哩粉½小匙，椰漿½小匙

(沾醬)蒜末1小匙，辣椒末½小匙，糖2大匙，水2大匙，白醋2大匙

做法：

1. 將雞腿先用醃料醃半天。

2. 將醃好的雞入烤箱用180度C烤至表面呈金黃色約40分鐘，不夠再加長時間。

3. 沾醬料入鍋煮約5分鐘，汁收一半至濃稠狀。

馬鈴薯菠菜

請參考3/15的食譜

菜脯蛋

很簡單不用寫了