秋葵雞捲／燙秋葵／炒菠菜

嘿嘿！最近愈來愈懶惰了，愈來愈不想動腦筋做菜了，不知我這個版能再撐多久.........

秋葵雞捲　

材料：

1. 棒棒腿兩隻，去骨及皮拍扁。

2. 秋葵四小根

調味料：

(醃料) 醬油1湯匙，酒1湯匙

(沾料) 芥末加醬油

做法：

1. 將拍扁的雞肉用醃料醃約半小時左右。

2. 雞肉攤平放在鋁箔紙上，將秋葵擺在肉中間，然後像壽司一樣捲起來，將鋁箔紙兩端像包糖果一樣捲緊。

3. 入200°C的烤箱烤30分鐘，拿出來後切成約1.5公分厚片，吃的時候沾芥末醬油吃。

燙秋葵　

秋葵用滾水加鹽燙熟後沾芥末醬油吃。

炒菠菜　

亂亂炒的，不用說了。