胡椒肉條

材料：

　1. 豬腿肉，切粗長條

　2. 油蔥酥1大匙半

　3. 蔥花少許

調味料：

魚露1大匙半，紅辣椒粉少許，胡椒粉少許，水半杯左右

做法：

1. 將上述材料全部放入鍋中，開大火煮滾後轉小火煮至肉軟嫩，約40分鐘。

2. 灑蔥花上桌。

很簡單吧！這道食譜被我改過成這樣也很好吃

炒海鮮西洋芹

材料：

1. 西洋芹約3條，切斜薄片

2. 紅蘿蔔少許，切薄片

3. 綜合海鮮料一碗（有淡菜，蝦仁，花枝，干貝）

4. 大蒜1瓣，切碎

調味料：

　鹽少許

做法：

1. 起油鍋爆香蒜頭，將西洋芹及紅蘿蔔加點水炒快熟時加入綜合海鮮料炒熟，加鹽調味即可。

炒菠菜

材料：

　1. 菠菜1把，切段

　2. 油蔥酥少許

　3. 大蒜1瓣

調味料：

　鹽少許

做法：

　不詳述，跟炒菜一樣

因為我們家有個不愛吃菜的老公，用油蔥酥可讓他覺得好吃，可以試試